Giới thiệu:
Súp ngô gà kem này là một món súp đậm đà, ấm áp. Mùi thơm của nó là say, trong khi sự dịu dàng của thịt gà và vị ngọt của ngô là không thể nào quên. Tiếp theo, chúng ta hãy làm theo công thức đơn giản này để cùng nhau làm món súp ngon này.
Vật liệu cần thiết:
1. 250 gram ức gà
2. 2 lõi ngô tươi
3. 50 gram kem
4. 1 củ hành tây
5. 3 tép tỏi
6John Hunter và kho báu Aztec. Muối cho vừa ăn
7. Tiêu đen xay cho vừa ăn
8. Nước cho vừa ăn
Bước:
1. Trước hết, cắt ức gà thành miếng nhỏ, đun sôi trong nước và hớt bọt, sau đó loại bỏ các miếng gà và rửa sạch để sử dụng sau. Bóc vỏ và râu của lõi ngô và cắt thành miếng nhỏ để sử dụng sau.
2. Đổ một lượng nước thích hợp vào nồi, thêm ức gà và khối ngô, đun sôi, chuyển sang lửa nhỏ và đun nhỏ lửa trong 20 phút.
3. Xắt nhỏ hành tây và tép tỏi, cho vào nồi và tiếp tục đun nhỏ lửa trong 10 phút.
4. Mở nắp và khuấy đều kem để súp đậm đà hơn. Sau đó thêm muối và hạt tiêu đen cho vừa ăn.
5. Tiếp tục nấu trong 5 phút để súp tích hợp đầy đủ hương vị, sau đó tắt lửa.
Mẹo:
1. Để làm cho súp phong phú hơn, nên sử dụng thịt gà và ngô tươi.
2. Trong quá trình nấu canh, bạn có thể thêm một ít lát gừng để tăng hương vị.
3. Nếu bạn thích một kết cấu phong phú, bạn có thể thêm một số loại rau như nấm hoặc đậu Hà Lan.
4. Để có hương vị phong phú hơn, rắc một ít rau mùi hoặc hành lá xắt nhỏ trước khi phục vụ.
Lời khuyên dinh dưỡng:
Món súp ngô gà kem này rất giàu protein và vitamin, đặc biệt là các chất dinh dưỡng có trong ức gà và ngô. Ức gà rất giàu protein và các nguyên tố vi lượng, giúp tăng cường khả năng miễn dịch và duy trì sức khỏe. Chất xơ và vitamin E trong ngô giúp tăng cường sức khỏe đường tiêu hóa và chất chống oxy hóa. Ngoài ra, chất béo và kết cấu trong kem cũng thêm một nét quyến rũ độc đáo cho món súp này.
Tóm lại: Súp ngô gà kem này là một món súp bổ dưỡng và ngon miệng. Nó đơn giản và dễ làm, ngay cả những người không giỏi nấu ăn cũng có thể dễ dàng làm được. Chúng tôi hy vọng bạn sẽ thích nấu ăn và nếm thử món súp ngon trong quá trình chuẩn bị. Vào một ngày mùa đông lạnh giá, một bát súp ngô gà kem ấm áp sẽ mang đến cho bạn sự thoải mái và hài lòng vô cùng. Hãy thử món súp ngon này và biến nó thành món yêu thích mới của bạn trên bàn?